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孕妇如何利用黑米补血

发布时间:2019-11-27 09:06:18编辑:亲子关系网阅读次数:
孕妇补血吃什么好?亲亲宝贝小编向你推荐黑米。黑米被认为最适合孕妇产妇的补血米,那么孕妇应该怎么利用黑米补血呢?

孕妇补血吃什么好?亲亲宝贝小编向你推荐黑米。黑米被认为最适合孕妇产妇的补血米,那么孕妇应该怎么利用黑米补血呢?

中医养生理论认为黑米有显著的药用价值,古医书记载黑米有“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”、“清肝润肠”、“滑湿益精、补肺缓筋”等养生功效。由于黑米最适于孕妇、产妇等补血之用,还被称为月米、补血米等。

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黑米可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,黑米又叫药米、长寿米。推荐延缓衰老 常按摩5大黄金穴位(图) 每100克黑米里含有约10克的蛋白质,蛋白质含的必需氨基酸也较多。黑米中膳食纤维含量高,淀粉消化速度慢,因此吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。黑米含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等矿物质。黑米最大的优点得益于它的“黑”,即它外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物,这些物质与硒、胡萝卜素等一样都具有很强的抗氧化性。

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现代医学证实,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。

煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,以保存营养成分。推荐按摩这些穴位 想要长寿不难(组图) 买黑米时,要注意分辨天然黑米和染色黑米。由于天然黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,而染色黑米往往连里面一块儿染黑了。因此,消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是人为染色黑米。

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