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孕妇可以吃香菇炒肉吗-

发布时间:2019-11-27 09:06:18编辑:亲子关系网阅读次数:

  孕妇可以吃香菇炒肉吗?专家表示:孕妇可以吃香菇炒肉。

  香菇蕴含丰富的营养成分,多吃能够起到强身健体作用,增加人体对抗疾病的免疫力。孕妇吃了对治疗贫血、防止感冒,以及促进胎儿发育有一定功效。但需要注意的是,香菇性寒,孕妇不要经常只单独吃香菇,最好还是要和其他食物一起搭配煮来吃。

  香菇和其他食物的搭配,可以通过炒、烧、炖、煮等方式烹饪,其中最为适合孕妇食用的是用香菇煲汤,有利于孕妇肠胃对营养物质的消化和吸收。今天,为孕妇推荐的菜谱是--香菇炒鸡肉。孕妇吃了对预防新生儿畸形有一定作用。

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  孕妇可以吃香菇炒肉吗?孕妇食谱:香菇炒鸡肉

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  材料:鲜蘑菇100克、鸡肉50克、胡萝卜10克、生姜5克

  调味料:酱油、盐、糖、生粉

  做法:

  1、鲜香菇洗净切厚片,鸡肉切片,胡萝卜去皮切片,生姜去皮切片;

  2、鸡肉加盐、酱油、生粉腌好;

  3、烧锅下油烧热,放入鸡肉炒至八成熟时倒出;

  4、另烧锅下油,油热时放入姜片、鲜香菇、胡萝卜,放少许盐调味

  5、中火炒至香菇基本熟透,放入鸡肉,加白糖炒透即可出锅。

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  提示:鸡肉和香菇一定要炒熟。

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